LE TARN AUTOUR DU CARNAVAL DE CASTRES

!! ATTENTION, LES DATES SONT A CONFIRMER !!

JOUR 1 :

Départ de votre lieu de prise en charge en début de matinée. Arrivée du groupe en fin de matinée à Albi. 12h30 Déjeuner dans un restaurant du centre historique. 14h30 Accueil par votre guide et top départ pour une déambulation commentée de la cité épiscopale chargée d’histoire avec ses croustillantes anecdotes. Vous serez espantés par le plus vaste quartier sauvegardé du sud de la France où vous admirerez les chefs d’œuvre du Moyen Age en passant par la Renaissance, jusqu’à nos jours. Découverte de la Cathédrale Sainte Cécile, unique au monde par son architecture et remarquable par ses peintures et ornements et passage par les jardins du Palais de la Berbie. En fin de journée, installation dans votre hôtel***, Logis de France, sur la rive gauche du Tarn à 15 minutes à pied de la cité épiscopale et face à la gare d’Albi.

JOUR 2 :

Petit-déjeuner au restaurant de l’hôtel, départ en direction du Pays de Cocagne. Accueil au Pastel de la Serre à Cambounet/Sor : tel un musée vivant, témoignant de la culture, de l’extraction et des ateliers de teinture végétale à l’ancienne, le site du « Pastel de la Serre » est unique à ce jour. Direction la visite des champs de pastel sur trois hectares qui entourent la propriété. Parenthèse fermée, au milieu de ses plantations de Pastel, Bruno vous fait vivre avec sensation et émotion son quotidien avec son travail minutieux. Vous participerez à un atelier pastel sous la houlette de Régine qui vous montrera la teinture d’un textile que vous réaliserez vous-même (tissu fourni). Elle vous apprendra les fondamentaux de la teinture. Vous aurez le loisir de faire une petite séance shopping dans la boutique riche de ses produits dérivés du pastel. A l’heure du déjeuner, nous vous proposons une pause gourmande au restaurant de l’Hôtel « La Bombardière ». L’après-midi, départ vers les Jardins des Martels à Giroussens. Visite libre des Jardins des Martels propice à la contemplation et à l’évasion. Ce parc floral à l’anglaise d’inspiration asiatique vous séduira tant par sa diversité, que par sa créativité. Vous pourrez en fonction des saisons recueillir mille conseils pour votre jardin et vos plantations. Sans compter un retour en enfance avec le labyrinthe et la charmante mini ferme animalière… Promenade libre dans les jardins. En fin d’après-midi, retour vers votre hôtel. Dîner & nuitée.

JOUR 3 :

Petit déjeuner à l’hôtel et départ en direction de Castres. 10H00 RDV avec votre guide dans les jardins à la Française du Palais Episcopal de Castres. Superbe création réalisée au XVIIe siècle par le célèbre André Le Nôtre connu pour ses créations au Château de Versailles et adulé par le roi soleil. Poursuite par la visite des quartiers historiques de Castres et retrouvons les hommes célèbres et identitaires comme Jean Jaurès qui ont marqué l’histoire de France. Déambulons le long des célèbres maisons dont les couleurs chaudes se reflètent sur la rivière, témoignages du passé de la ville à travers les tanneurs mégissiers, les teinturiers, les parcheminiers… 12H30 Déjeuner dans un restaurant du centre historique. Après-midi libre dans le centre animé de Castres rythmé par les traditions, la féerie et les nombreuses animations du carnaval Vénitien comme les parades élégantes masquées et costumées, les lanceurs de drapeaux tels de vrais acrobates d’étoffes, mimes et spectacles de rues sans oublier les nombreuses possibilités de se délecter des saveurs italiennes sur la marché Italien. En fin de journée, retour vers votre hôtel Dîner & nuitée.

JOUR 4 :

Petit déjeuner à l’hôtel et départ en direction de Cordes sur Ciel. Rdv avec votre guide au départ du petit train (Place de la Bouteillerie). Montée au village en petit train. Visite guidée de Cordes. Son site exceptionnel empreint d’histoire et son patrimoine architectural remarquable, font de Cordes sur Ciel une des Cités médiévales les plus emblématiques de France. Ses remparts et ses puissantes portes fortifiées abritent de fastueuses demeures marchandes aux façades richement sculptées, fleurons de l’art gothique. Ainsi, cette visite guidée vous plongera dans un fabuleux voyage historique et artistique au cœur du Moyen Age. Descente en petit train. 12h30 – A l’heure du déjeuner, nous vous proposons une pause gourmande au restaurant « Le Jardin des Saveurs », au pied de la cité médiévale. Puis retour vers votre lieu de prise en charge.